Les trésors cachés de Culver City

Crédit Photo de Jackson Market and Deli, Facebook

Depuis sa création, puis son intégration par Harry Culver au début des années 1900 pour la rénovation et revitalisation de son centre-ville qui a commencé dans les années 90, Culver City est une ville riche dans l’histoire du cinéma, de la télévision et de l’aviation. Metro Goldwyn Mayer a construit ses studios ici dans les années 1920 ; l’installation est plus tard devenue Sony Pictures Studios. Howard Hughes a ouvert son usine Hughes Aircraft en 1941 – à un moment c’était le plus gros employeur de Los Angeles. Sony Pictures Entertainment est le plus gros employer de Culver City jusqu’à présent.

Des films emblématiques comme "Le magicien d’Oz", "Emporté par le vent", une partie de "Grease" et la série Tarzan ont été filmés à Culver City. Au début des années 2000, des parties de l’empire d’Hughes ont été achetées par ou fusionnées avec General Motors, Boeing, NewsCorp et Raytheon, mais l’empreinte de Culver City sur l’aviation est évidente tout au long du film biographique de Martin Scorsese, "The Aviator".

Poursuivez votre lecture pour en savoir plus au sujet des destinations les moins connues mais qui valent la peine d’être découvertes dans “The Heart of Screenland.”

Baldwin Hills Scenic Overlook

Baldwin Hills Scenic Overlook



Le Baldwin Hills Scenic Overlook offre une retraite urbaine avec un pic à 511 pieds de haut et de magnifiques vues sur la ville. Accessible par des sentiers de randonnées ou des marches en béton, cette ascension abrupte en vaut la peine – la récompense est une vue spectaculaire sur le bassin de Los Angeles, l’océan Pacifique et les montagnes environnantes. Parcourez le centre des visiteurs, où des expositions historiques racontent une époque où le terrain était alors percé pour le pétrole, mais c’est désormais un site de remise en l’état et de conservation. Se garer sur le parking coûte 6$. Animaux de compagnie non admis.

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Blind Barber



Besoin d’un cocktail ? Que dites-vous d’une coupe de cheveux ? Le Blind Barber répond à vos besoins en une visite ! Si vous optez pour un excellent cocktail, passez à l’arrière en entrant par la porte arrière du barber shop, puis suivez le long couloir pour accéder au bar secret. L’espace a toute la déco d’un bar clandestin souterrain de l’époque de la Prohibition, complété par une piste de danse. Et vous n’avez pas à vous limiter à un service. En effet, une coupe de cheveux, un rasage, une taille ou une taille de barbe est offert avec une boisson complémentaire. Le bar est fermé le dimanche.

Intérieur du Cognoscenti Coffee | Photo de Joshua Lurie

Cognoscenti Coffee



Certains l’appellent le café de la troisième vague, mais la plupart dissent que les boissons caféinées de Cognoscenti Coffee sont délicieuses. Se vantant de cafés provenant de plusieurs torréfacteurs très réputés de tous les États, cette petite boutique d’angle offre également des pâtisseries et des douceurs spectaculaires du premier café-pâtisserie pop-up du propriétaire, Proof Bakery. Cherchez simplement la devanture grise dans le complexe des Clive Wilkinson Architects.

Beau du Bois au restaurant The Corner Door à Culver City | Photo de Esther Tseng

The Corner Door



Ce favori de Culver City offre de la nourriture de confort extra avec des cocktails incroyables de Beau du Bois, récemment nommé Serveur de l’Année par Eater LA. The Corner Door est un local confortable qui a quelque chose pour tous. Que vous vous asseyez sur l’une des banquettes ou au magnifique bar entouré de murs en briques et bois sombre, vous êtes ici pour vous régaler. Il y a une nuit Burger R&D chaque dimanche ainsi qu’un super happy hour quotidien avec des cocktails à 7$, du vin à 5$, de la bière et de la bouffe à prix réduit. Ils sont aussi ouverts assez tard, donc les oiseaux de nuit ont aussi leur bout de gâteau.

Jackson Market

Jackson Market



Surnommé “The Secret Garden”, le Jackson Market and Deli vieux de 80 ans se trouve sur la rue résidentielle. Pour le petit-déjeuner, choisissez parmi une gamme de pancakes, crêpes et plats avec des œufs. Les options de déjeuner incluent des sandwiches, des wraps et des salades uniques – tous faits avec de la viande de Boar’s Head ainsi que du fromage frais, du bon pain français et des produits locaux. La terrasse arrière, complétée par une mini cascade et un bassin à poissons koi, est un bel environnement où profiter de votre repas.

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Kirk Douglas Theatre



Le Kirk Douglas Theatre de 317 places est le plus récent et le plus intime des trois lieux du Center Theatre Group. À l’origine construit en 1947 en tant que palais cinématographique dans un style d’art moderne, l’ancien Culver Theatre a reçu une rénovation de 8 millions de dollars, avec une grande partie de son extérieur préservée, dont le box-office et la dalle phare en mezzanine. Aujourd’hui, un ensemble de pièces diverses es joué au Kirk Douglas, un environnement parfait pour une expérience de public intime.

Museum of Jurassic Technology

Museum of Jurassic Technology



Visitez le Museum of Jurassic Technology pour sa collection d’expositions bizarres mais fascinantes qui repoussent les limites de la crédibilité, vous faisant vous questionner pour toujours sur ce que vous savez et croyez vraiment. Ce musée faiblement éclairé à un plan de sol comme un labyrinthe qui configure la scène en une vaste gamme d’expositions couvrant l’art, la science, l’anthropologie et la philosophie. C’est un ensemble excentrique d’artéfacts, de bibelots, d’hologramme et de taxidermie complété par des récepteurs téléphoniques qui fournissent la narration. Un hommage à une ère où l’histoire naturelle ne faisait que commencer à être retracée, le Museum of Jurassic Technology est en effet une merveille.

Ramen Yamadaya | Photo de Matthew Kang

Ramen Yamadaya - Culver City



La soupe de nouilles japonaise connue sous le nom de ramen a atteint son apogée de popularité – et les tendances ne montrent aucun signe de rechute. Vous serez donc ravi de savoir que vous pouvez avoir votre propre bol à Culver City au Ramen Yamadaya, où les nouilles sont sur le côté le plus fin et le bouillon de porc tonkotsu est cuisiné en frémissant pendant plus de 20 heures. Ajoutez des tranches supplémentaires de chashu (viande de porc) ou menma (bambou) pour un bol qui est vraiment le vôtre.

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Sony Pictures Studios Tour



Une visite à pied de deux heures des Sony Pictures Studios est uniquement disponible en semaine. Aucune autre visite n’y ressemble, vous obtiendrez une expérience personnalisée à chaque fois que vous marchez dans l’ancienne propriétés des MGM Studios. Vous pouvez observer le lieu où Dorothy a suivi la route de briques jaunes, Vanna White a transformé les lettres, Tommy Lee Jones et Will Smith ont combattu les aliens, et bien plus. Les visites sont à réserver à l’avance, les réservations sont donc fortement recommandées.

Crédit Photo de Thinkspace, Facebook

Thinkspace



Une galerie dédiée à la diffusion de l’art jeune et émergeant, Thinkspace est un pilier de la scène artistique de Culver City depuis 2009. La nouvelle scène d’art contemporain peut être observée car elle évolue dans le présent par le biais de l’art graphique, l’art de rue et les pièces de culture populaire conservés et exposés au Thinkspace. Grâce à sa réputation en tant que déclencheur du mouvement artistique de sa génération, vous pouvez être sûrs que ce que vous voyez dans la galerie est avant-gardiste.

Crédit Photo de The Wende Museum and Archive of the Cold War, Facebook

Wende Museum and Archive of The Cold War



Provenant du mot allemand pour “tournant décisif” et la période de transition correspondante entre la destruction du mur de Berlin (1989) et l’effondrement de l’U.S.S.R. (1991), le Wende Museum and Archive of the Cold War est un musée culturel et une institution éducative comprenant plus de 75000 objets de l’Allemagne de l’Est et de l’ancien bloc de l’Est. Le musée est leader dans le domaine de la promotion de l’exploration de l’ère de la Guerre Froide et le conflit entre les États-Unis, ses alliés NATO et le monde communiste mené par l’Union Soviétique. Le Wende Museum a rendu hommage au 20ème anniversaire de la chute du mur de Berlin en installation dix segments originaux au 5900 Wilshire Blvd. Mesurant 40 pieds, c’est l’entendue la plus longue du monument hors de Berlin.

Crédit Photo de Wheel House Cheese, Facebook

Wheel House Cheese



Vous trouverez une gamme impressionnante de fromages au Wheel House Cheese, dont de nombreuses variétés jamais vues à Los Angeles auparavant. Parfait pour les gastronomes décontractés et les amateurs de fromage, cette boutique répond à tous vos besoins en fromage, allant d’un plateau de fromages personnalisé à domicile au divertissement d’une grande fête entre amis. Rejoignez la newsletter pour découvrir les associations de fromages et d’autres évènements divertissants et éducatifs qui ont lieu sur leur terrasse.