Un petit creux ? Voici où vous passerez vos pauses à Los Angeles

Après avoir passé quelques heures dans le Fryman Canyon, vous aurez peut être envie de vous reposer près du Laurel Canyon Boulevard où se trouve justement le Art's Delicatessen & Restaurant. Ce restaurant a ouvert à Studio City en 1957 et le reste même depuis la disparition de son fondateur Art Ginsburg en 2013. Enfoncez vous donc dans ce restaurant typique, équipé d'un patio magnifique dans lequel vous pourrez commander un Basic Pastrami ou un Corned Beef Sandwich, accompagnés de leur coleslow maison. Possibilité également de commander d'excellents plats de poissons.

L'influence mexicaine de se restaurant typiquement californien devrait vous ravier si vous êtes du côté de Pacific Palisades Villages, non loin des chemins de randonnées Temescal Canyon, Los Liones et Will Rogers State Park. Ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et le diner, le restaurant offre la possibilité de se restaurer en extérieur, sur ses tables en bois, ou en intérieur, avec ses murs verts équivoques. Jus de fruits, milkshakes et smoothies font partie du patrimoine tout comme la limonade "green" à la menthe et aux épinards. Le petit déjeuner compte sur l'imposant Breakfast Sandwich Melt comprenant oeufs, cheddar, bacon, tomates, laitue, oignons, avocat sur un lit de mayonnaise maison entre deux tranches de pain aux céréales. Si vous passez déjeuner, on vous conseille le burrito.

Près du Runyon Canyon, le Cheebo offre petit déjeuner, déjeuner et diner depuis 2002. De nombreux musiciens y sont passés comme vous le verrez sur les nombreuses photos exposées. On vous conseille ici le Lox Scramble qui comprend saumon fumé et oignons accompagnés de délicieuses sauces au beurre. Le Cheebo Chop est un sandwich qui devrait ravir les amateurs de charcuterie italienne. Dans le même style, la pizza ou le burger à la piémontaise est une spécialité à ne pas rater.

Malibu Seafood était déjà connu des randonneurs de Santa Monica, mais depuis peu, Sara Wan a ouvert un nouveau restaurant du côté de Corral Canyon Park. Venez y goûter les merveilleux fruits de mer du Pacifique, allant des huitres délicieuses au crabe typique. Le restaurant offre également de nombreuses grillades à accompagner d'un délicieux riz ou coleslaw maison. Vues imprenables sur l'Océan Pacifique depuis le patio du restaurant.

A la sortie nord de la Lake Avenue, les randonneurs aiment se retrouver dans ce restaurant situés Altadena depuis 1952. C'est le chef Debbie Rainey aux manettes depuis 1991 qui a confirmé le succès du restaurant au fil des années. Les patisseries y sont délicieuses et les événements dignement fêtés. Le jour de la St Patrick, le restaurant dévoile un Corned Beef extraordinaire tandis qu'il réserve son poulet fumée pour Mardi Gras ou ses nouilles spéciales pour le Nouvel An Chinois. Le petit déjeuner est complet et mixe cuisine italienne, grecque et créole avec un large choix de boeuf, champignons, épinards, tomates, oignons, pommes de terre et oeufs. Parmi les plats populaires, on trouve le Cornmeal-Cruster Catfish Po' Boys, un sandwich au poulet, un roast beef saupoudré de parmesan, de la dinde fourrée à la sauce au cranberry. Le restaurant compte aussi un large éventail de burgers que vous vous empresserez de goûter.

Après avoir courru sur les Santa Monica Mountains, partez en direction du Sud vers Brentwood Country Mart où Carol et Steve Salita vous attendent pour vous servir leurs délicieux mets du Reddi Chick, ouvert en 1979. Prenez donc une table dehors et demandez le poulet ou tout autre plat venant de leur délicieuse rotisserie. Ici, on sert les plats avec des frites maison, des haricots ou un coleslaw typique. Reddi Chick offre également un choix large de 30 types de pommes de terre au four, batons de poulets ou fruits de mer frits. Si vous cherchez un dessert, faites donc un saut chez le voisin Edelweiss qui sert de merveilleuses patisseries au chocolat.

Le café tout en extérieur de Mickey Petralia est tout proche du Mont Hollywood, au beau milieu du Griffith Park. Ouvert depuis 2005, son immense patio donne la possibilité de se relaxer sur les nombreuses tables de pique-nique entreposées dans l'immense patio. Commandez le Stumptown Coffee, du thé bien chaud, des patisseries maison, des scones pour un petit déjeuner des champions. Vous y retrouverez également les classiques egg salad sandwiches mais cette fois-ci accompagnés d'amandes ou de cacahuètes. La quiche ici donne la possibilité de mixer artichauts avec tomates et parmesan. Le Egg in a Basket, lui, mixe Parmesan et oeufs, sur un lit de sauce pesto.